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Methyloleat

Methyloleat wird als chromatographischer Referenzstandard in der biochemischen Forschung verwendet. Es wird auch als Zwischenprodukt für Waschmittel, Emulgatoren, Netzmittel, Stabilisatoren, Textilbehandlungsmittel, Weichmacher, für Dublierfarben, Gummi und Wachs verwendet. Es findet Anwendung als Schmierstoff und Schmierstoffzusatz.

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N-Methylanilin

N-Methylanilin ist eine gelbe bis hellbraune ölige Flüssigkeit mit einem schwachen, ammoniakartigen Geruch. Wird rotbraun, wenn man es stehen lässt. N-Methylanilin wird als Lösungsmittel und in der organischen Synthese verwendet. Es wird bei der Herstellung von kationischem Brillantrot FG, kationischem Rosa B, reaktivem Gelbbraun KGR usw. in der Farbstoffindustrie verwendet. N-Methylanilin ist ein Zwischenprodukt bei der Synthese des Insektizids Buprofezin und des Herbizids Mefenacet.

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Ascorbinsäure

Ascorbinsäure, ein wasserlösliches Nahrungsergänzungsmittel, wird vom Menschen mehr konsumiert als jedes andere Nahrungsergänzungsmittel. Der Name Ascorbinsäure bedeutet Antiskorbut und weist auf die Fähigkeit von Ascorbinsäure hin, diese Krankheit zu bekämpfen. Vitamin C ist das L-Enantiomer von Ascorbinsäure. Ein Mangel an Ascorbinsäure führt beim Menschen dazu, dass der Körper nicht in der Lage ist, Kollagen zu synthetisieren, das bei Wirbeltieren das am häufigsten vorkommende Protein ist.

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